Кефаль в Духовці. Як запекти рибу кефаль в духовці цілком | Прості Рецепти

Кефаль в духовці дієтична та смачна страва.

Як запекти рибу кефаль у духовці цілком рецепт.

Приготувати рибу кефаль у духовці може будь-хто, тут не потрібні великі знання у кулінарії. 

Потрібно приготувати лише 6 продуктів, почистити кефаль, начинити животик і в духовку на 20-30 хв. От і все. 

Кефаль у духовці підійде, як на щодень,так і для святкового столу

Продукти:

- свіжа риба кефаль - 400 гр
- сіль - за смаком
- петрушка - за смаком
- часник - 1-2 зубчики
- соняшникова або оливкова олія - 3 ст. лож 
- лимон (за смаком)
- перець чорний мелений - за смаком

Приготування:

1. після того, як рибу кефаль почистили, прибрали лушпиння, нутрощі і добре помили, потрібно добре промокнути паперовим рушником 

2. спочатку посолити всередині, а потім начинити їй животик свіжою петрушкою і часником, поперчити і полити зверху соняшниковою олією

3. відправити в духовку на 25 – 30 хвилин залежно від величини вашої риби

4. готову рибу розділити на філе, викласти на тарілки, посипати свіжою нарізаною петрушкою і полити смачним соусом, що утворився в процесі приготування

Смачного!

Порада:

 Якщо ліньки мити деко, рибу кефаль загорніть у фольгу, вийде риба дуже соковита і теж дуже смачна.

відео на тему:

Як приготувати кефаль в духовці.

відео на тему:

Як приготувати кефаль в духовці з картоплею та овочами.

канал на YouTube: MultiRecept