Козлятина з картоплею у духовці.
Простий та дуже смачний рецепт приготування козлятини.
Знадобиться дуже мало продуктів, а зі спецій лише сіль та чорний мелений перець.
Найкращий рецепт козлятини в духовці, на думку мого чоловіка :)
Більше нічого не треба додавати, так виходить козлятина в духовці справді дуже смачною.
- м'ясо козеняти - 600 гр
- картопля - 3-4 шт. (середніх розмірів)
- оливкова олія - 1-2 ст. лож.
- сіль – 1/2 ч. лож.
- перець – 1/2 ч. лож.
- оливкова олія - 1-2 ст. лож.
- сіль – 1/2 ч. лож.
- перець – 1/2 ч. лож.
Приготування:
1. помити та обсушити паперовим рушником м'ясо козлятини та викласти на деко
2. картоплю почистити, порізати великими шматками і покласти на деко, до м'яса
3. все посолити, поперчити і додати,тонкою цівкою, оливкову олію (тільки дуже небагато)
4. покласти в розігріту духовку до 180°С і запікати до готовності картоплі, приблизно 35-40 хвилин.
Приємного апетиту!
Як приготувати козлятину з картоплею в духовці за італійським рецептом, сама смакота... раніше я не любила козлятину поки не скуштувала цю дуже смачну страву за простм рецептом.
відео на тему:
Як приготувати козлятину з картоплею в духовці по-італійськи, відео.
кулінарний канал на YouTube: MultiRecept
