Тушкована капуста з фаршем - класична страва, яка завжди здатна зігріти ваше серце і наситити. Цей рецепт не тільки простий у виконанні, але й надзвичайно смачний.
В Італії їх називають польпетте з баклажанів - Polpette di melanzane, у нас - кульки або фрикадельки з баклажанів.
Існує дуже багато рецептів фрикадельок з баклажанів, ви теж можете поекспериментувати з рецептом, чогось покласти більше, чогось менше, зробити під ваш смак.
Цей рецепт фрикадельок або кульок з баклажанів по-італійськи мій улюблений, вони завжди смачні, як гарячими так і холодними. Усі тонкощі приготування: фрикадельки по-італійськи з баклажанів , так ми готуємо в Італії, покроково з фото і відео:
На сайті знайдете багато різних рецептів фрикадельок з баклажанів по-італійськи і не тільки.