Показ дописів із міткою Тріска. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою Тріска. Показати всі дописи

30.08.18

Тріска, тушкована в томатах.Риба тріска рецепти | Прості Рецепти

Риба тріска або бакала з картоплею

Риба Бакала з картоплею - простий, смачний рецепт італійської кухні.


 Риба тріска або бакала з картоплею, з маслинами в соусі з помідорів - моє одне з найулюбленіших страв.

  Дуже смачна, проста та унікальна страва італійської, а точніше,  неаполітанської кухні, щось середнє між рибним супом та тушкованою картоплею зі шматками риби.

  Смак незвичайний, готувати дуже просто, як і всі страви в італійській кухні.

06.09.17

Нут і Бакала рецепт, за італійським давнім рецептом | Прості Рецепти

Нут і Бакала


Нут з Тріскою або Нут і Бакала за італійським давнім рецептом.


Нут з Тріскою або італійською ця страва називається - Ceci e Baccalà. 


Сьогодні готувала стародавній простий рецепт з нуту і бакали (Абруццо, Італія) - Ceci e Baccalà. Нут з Бакалою,  дійсно-дуже дуже Смачно! 

Рибу Бакалу можна замінити Тріскою або Хеком як мороженими так і свіжими, так само буде дуже смачно і шикарно!

Хто пробує цю страву відразу в неї закохується, до речі, готувати її зовсім не складно. Нут з бакалою (тріскою) дуже простий рецепт, але потрібно суворо дотримуватися всіх правил, щоб вийшла така ж смачна страва з риби, як у італійців.

Нут, або нут баранячий, або горох нут ще його називають турецький горох, в Італії дуже популярний, особливо в зимовий період. Готуємо дуже часто різні смачні страви з нуту .

Як приготувати Нут з тріскою дуже смачна, ситна і легка страва подивіться рецепт з фото, а якщо бажаєте наглядно - нижче є відео приготування.


Нут і Бакала

Нут або Баранячий горох бакалою чи з тріскою можна готувати на кожен день, а також добре підійде на святковий стіл, як гаряча рибна пісна страва. Приготуйте обов'язково – порадуйте своїх гостей та близьких смачним та корисним обідом.

Продукти: