Показ дописів із міткою Аквафаба. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою Аквафаба. Показати всі дописи

23.11.23

Пісний КРЕМ. Вершковий крем БЕЗ Вершків з Нута | Прості Рецепти

крем та майонез з аквафаби

як зробити пісний крем і майонез


Пісний крем. Вершковий крем без вершків з Нута.


Рецепт пісного "вершкового" крему без вершків з нуту.

 

Покроковий рецепт пісного вершкового крему без вершків з нуту  для тортів, еклерів та десертів.

Рецепт як зробити крем з нуту покроково з детальним описом та відео.

Продукти:

21.08.19

Аквафаба. Як приготувати аквафабу. Майонез, крем із аквафаби | Прості Рецепти

Аквафаба рецепт

Як приготувати аквафабу з нуту.


Аквафаба дуже добре збивається, як яєчні білки, тому аквафабою замінюють яйця в пісних та веганських стравах.


Аквафаба - це рідина або відвар, який залишається після варіння бобових: нуту, квасолі або гороху. 



Аквафаба – це найкраща альтернатива для вегетаріанських, веганських та  пісних страв  особливо на святковий стіл. 

З аквафаби можна зробити не тільки майонез і  вершковий крем з аквафаби, але і пісну випічку, морозиво, безе, меренги, торти, зефір, оскільки аквафаба замінює повністю яйця.

Приготувати аквафабу досить просто, рецепт покроково: рецепт аквафаби покроково з описом і відео, майонез і крем з неї, (без яєць!)

Продукти: