Як очистити сирі каштани швидко | Прості Рецепти

Як просто та швидко почистити сирі каштани від шкірки.

КАШТАНИ Як швидко почистити від шкірки сирі каштани і приготувати.

Їстівні каштани – це смачно та дуже корисно, делікатес південної кухні. 

Часто восени та взимку, на вулицях Італії чи Греції, ви побачите, як продають смажені каштани, але не менш смачні- варені каштани у шкірці або без шкірки.

Іноді хочеться приготувати смачну страву з чищених каштанів, але коли подумаєш, як важко і довго чистити їх від шкірки, то відпадає всяке бажання.

Каштани від шкірки можна дуже швидко і легко відокремити, без проблем.

Як варити каштани у шкірці рецепт | Прості Рецепти

Як варити каштани у шкірці рецепт. 

Рецепт приготування їстівних каштанів варених у шкірці, як готують варені каштани в Італії.

Італійською цю страву, варені каштани в шкірці, називають - castagne bollite con la buccia.

Варені каштани їдять гарячими або роблять з них пюре, солодкі страви, десерти. Продукти:

Як смажити каштани в духовці в дома | Прості Рецепти

Смажені Каштани в Духовці.

Смажені каштани в домашніх умовах в Італії - castagne arrostite.

Як смажити каштани в духовці, як готують каштани в Італії дома в духовці. 

Як смажити каштани в домашніх умовах | Прості Рецепти

  

Смажені каштани в домашніх умовах.

   

Одним із осінніх фруктів переважно - каштан! є понад сто різновидів.

Каштани смажені дуже популярні в Італії, їх смажать і продають дуже часто восени прямо на вулицях - обсмажені на вогні у спеціальному перфорованому чані, або печі, як у цьому відео! 

Уявіть собі, тепло каміна, вам не потрібно виходити з дому у дощовий вечір; немає нічого кращого, ніж хороша склянка червоного вина в приємній компанії, запах і смак цього делікатесу, приготованого повільно в духовці.