Як варити каштани у шкірці рецепт | Прості Рецепти
Як варити каштани у шкірці рецепт.
Рецепт приготування їстівних каштанів варених у шкірці, як готують варені каштани в Італії.
Італійською цю страву, варені каштани в шкірці, називають - castagne bollite con la buccia.
Варені каштани їдять гарячими або роблять з них пюре, солодкі страви, десерти.
Продукти:
- каштани - 1 кг
- сіль - 1 ч. лож
- лавровий лист - 2-3шт
- насіння фенхелю - 1/2 ч. лож Порада : чистіть каштани поки вони ще гарячі, так простіше.
Каштани варені у шкірці, так варять каштани в Італії.