Малосольні Огірки Хрусткі в Пакеті. Мариновані огірки в пакеті швидко.
Малосольні огірки хрусткі в пакеті в сухому маринаді.
Швидкі мариновані огірки хрусткі у пакеті в сухому маринаді без стерилізації.
До речі, як я роблю огірки у пакеті, також дуже смачні малосольні помідори на зиму .
Дотримуюсь тільки цих пропорцій і кладу лише спеції, які описані.
Мій кулінарний канал на YouTube: MyRecept
Продукти:
для сухого маринаду:
- часник 2 - 3
- лавровий лист -1 шт
- перець чорний - 10 горошин
- укроп сухой - 1 ч. лож.
- гвоздика - 4 шт
- перець гіркий чилі - щіпка
- соль - 2 ч. лож
Приготування:
1. огірки добре помити, відрізати попки з двох сторін і скласти в харчовий пакет
2. додати до огірків усі спеції та сіль
3. пакет добре зав'язати, щоб не виливався розсіл, який потім утворюється і в якому будете маринувати огірки, бажано покласти огірки в 2 пакети
4. струсити огірки в пакеті, щоб перемішати всі спеції
5. покласти в холодильник або в холодний льох - мінімум на 12 годин, бажано перевернути 1-2 рази
Смачного! Готуйте Огірки в пакеті мариновані та хрусткі тай споживайте на здоров'я.
Малосольні Огірки Хрумкі в Пакеті. Мариновані огірки швидко.
канал на YouTube: MultiRecept
