Как приготовить морской судак с лимоном.
Морской судак с цедрой лимона диетическое блюдо которое подходит для всей семьи.
Блюдо с морского судака с очень вкусным соусом на каждый день, и на праздничный стол.
Простое и очень вкусное блюдо с рыбы, время на приготовление потребуется 15-20 минут, так мы очень часто готовим морского судака в Италии.
Продуктов и времени на приготовление судака с лимоном требуется минимум - меньше не бывает :)
- рыба морской судак или любая другая рыба на ваше усмотрение
- оливковое масло - 2 ст ложки
- чеснок - 1 зубок
- соль - по вкусу
- лимон - 1 шт
- свежая петрушка - 1 веточка
- вода - 150 мл
- вино белое - 50-60 мл
Приготовление :
1. в сковороду налить воды
2. добавить оливковое масло
3. лимон хорошо вымыть и натереть цедру, только жёлтую часть
4. потушить на не большом огне, чтоб немного испарилась вода
5. только вода испарилась положить рыбу, предварительно посолить в середине
6. готовить по 1-2 минуты на одну и вторую сторону
7. потом полить белым вином и дать испарится вину
8. выложить на тарелку и посыпать мелко нарезанной свежей петрушкой
НЯМ!!! Как вкусно! :)
Приятного Аппетита!
Видео по теме :