Курячі рулетики з сиром два смачні рецепти.
Що приготувати з курячої грудки – два рецепти приготування курячої грудки з начинкою.
Перший рецепт приготування у духовці, другий – на пательні або в каструлі.
Куряча грудка начинена сиром і копченим беконом - це справді дуже смачно!
Шикарні рецепти з курячого філе на святковий стіл, порадуйте своїх гостей та близьких.
мій канал на YouTube: MyRecept
Рецепт №1
Продукти:
на 4 порції:
Час приготування 25 хвилин
- 4 курячі грудки, без шкіри та кісток, кожен по 150 г
- 125 г сиру Стілтон або Горгонзола, без скоринки
- 50 г сушених помідорів в олії (олію злити)
- 4 скибочки пармської шинки з сіллю і перцем (можна будь-яку шинку)
Приготування:
1. зробіть надріз на одній стороні кожної курячої грудки, потім зформуйте ножем невелику кишеню
2. розріжте сир на 4 скибочки, потім покладіть по одній в кожну кишеню, 1-2 помідори, в залежності від розміру кишені
3. посипте сіллю і перцем зовні курячі грудки
4. оберніть кожну грудку скибочкою копченої шинки і покладіть в сотейник
5. готувати в розігрітій духовці при 200 ° С протягом 30 хвилин, поки курка приготується
6. нарізати скибочками товщиною 4-5 см., або, якщо ви віддаєте перевагу, залиште м'ясо цілим
7. впорядкувати курячі рулетики на блюдо сервіровки і подавати з фіолетовим броколі і молодою картоплею в маслі
Смакота!
Рецепт №2