Картопля в духовці з майонезом і часником найсмачніший простий покроковий рецепт.
Загалом, картопля готується близько 30 хвилин, завжди вітається на будь-якому столі: на святковому чи щодня.
Особливо смачні страви з картоплі, приготовленої в духовці, оскільки страва створює святковий настрій своїм естетичним виглядом.
Рецепт картоплі в духовці з майонезом - один з найпростіших і найлегших рецептів.
Кількість продуктів беріть на вашу думку, з розрахунку 2 середні картоплі на порцію. Якщо вам не подобається часник можете не класти, від цього страва не постраждає, але з нею набагато смачніша. Трави також додавайте за вашим бажанням - тільки не переборщіть! Найкраще класти по маленькій дрібці.
Продукти:
на 2 порції
- картопля - 4 шт. середнього розміру
- часник - 1 зубок (2 якщо дуже маленькі)
- майонез - 2 ст. ложки
- сіль за смаком
- чорний перець - за смаком
- розмарин - щіпка
- шавлія - щіпка
- олія для змащування листа
Приготування:
1. очистити картоплю від шкірки
2. нарізати картоплю на шматочки – розміром на ваш смак
3. потім додати майонез – 1 ст. ложку на 2 середні картоплі
4. посолити, поперчити, покласти шавлію та розмарин
5. додати часник, НЕ чистити часник від шкірки
6. все перемішати
7. лист змастити олією
8. викласти картоплю на лист і добре розрівняти
9. готувати в розігрітій духовці до 180"С 40 хвилин (пробувати виделкою - картопля має бути м'якою), врахуйте різну картоплю - різний час приготування, залежить від типу картоплі, молода або стара, на які шматочки нарізана- великі або маленькі
Порада:
Наприкінці приготування можна посипати тертим сиром і потримати в духовці, щоб сир розплавився і почав жовтіти, роблячи смачну скоринку, яка мені найбільше подобається! Ням! Але це буде вже - картопля з сиром :)
Смачного!
Здоров'я та Удачі у всьому!
Відео на тему:
Картопля з капустою смачна незвичайна страва на сковороді - фритата з капусти та картоплі.
мій канал на YouTube: MyRecept