Помідори мариновані половинками "Президентські".
Помідори "Президентські" в олії - найсмачніші помідори мариновані половинками.
Наш давній сімейний найкращий рецепт маринованих помідорів, можна одному відразу з'їсти цілу банку, настільки вони смачні – я не перебільшую! Робіть більше - не пошкодуєте.
Рецепт як зробити заготовки на зиму з помідорів половинками в олії з цибулею, часником і зеленню.
Мій кулінарний канал на YouTube: MultiRecept
Продукти:
- помідори - 4 кг
- петрушка - 1 пучок
- кріп - 1 пучок
- часник - 1 головка
- цибуля - 1 шт
- перець горошком – 30-40 шт
- соняшникова олія – 12-15 столова ложка
- петрушка - 1 пучок
- кріп - 1 пучок
- часник - 1 головка
- цибуля - 1 шт
- перець горошком – 30-40 шт
- соняшникова олія – 12-15 столова ложка
Маринад:
- 400 мл оцту
- 400 гр цукру
- 3 ст.лож. соли
Приготування:
2. цибулю нарізати кільцями
3. петрушку і кріп помити і крупно нарізати
4. на дно 1 літрової банки покласти нарізані петрушку, кріп, 1-2зубчика часнику,цибуля 2-3 кільця і
5 горошин чорного перцю 5. в кожну банку додати 2 ст. ложки соняшникової олії
6. помідори розрізати вздовж навпіл і кожну половинку викласти в банки розрізом вниз
7. зробити маринад: 3,5 літра води + 400 мл оцту 5% + цукор 400 гр + 3 столові ложки повні кухонної солі (НЕ йодованої) довести до кипіння, вимкнути вогонь і остудити.
8. теплим маринадом залити помідори.
Смачного! Консервуйте на зиму смачнезні Помідори Мариновані Половинками "Президентські".
дуже докладно у відео-приготуванні:
Мариновані помідори половинками з цибулею, зеленню та олією "Президентські".
Мій кулінарний канал на YouTube: MyRecept