Показ дописів із міткою Солодка випічка італійської кухні. Показати всі дописи

12.11.19

Бісквіт класичний. Рецепт бісквіту, що не опаде після випічки | Прості Рецепти

Бісквіт класичний рецепт у духовці без розпушувача та соди.

Бісквіт для торта, класичний рецепт бісквіту, який у вас завжди вийде і не опаде після випічки.

Бісквіт класичний у домашніх умовах, рецепт покроково з фото та відео приготуванням.

Бісквіт це база для тортів і різних смаколиків, можна розрізати бісквіт на коржі і перекласти будь-яким кремом на ваш смак шоколадним або вершковим , красиво прикрасити і вийде торт на будь-яке свято.

канал на YouTube: MultiRecept

Продукти:

Читати Рецепт Повністю

10.07.17

Крем Заварний Класичний - Мама Усіх Кремів | Прості Рецепти

Заварний крем простий рецепт фото та відео приготування.

Заварний крем - це мама всіх кремів, на його основі готують інші креми складніші: заварний крем для торта, Тірамісу, заварний крем для еклерів , пудингів, різних десертів, смачні суфле, улюблені шоколадні муси.

Приготувати класичний крем просто і не вимагає багато продуктів, правда часу трохи потрібно витратити.

Треба все готувати точно та швидко, тому що цей рецепт заварного крему на молоці з крохмалем та яйцями ніжний – всі продукти делікатні, потрібно бути уважним.

Рецепт класичного заварного крему я навчилася від знаменитого італійського шефа кулінара Iginio Massari, дуже задоволена, що нарешті роблю заварний крем для еклерів та тортів смачним, як в італійських барах.