Показ дописів із міткою м'ясо яловичини. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою м'ясо яловичини. Показати всі дописи

23.04.20

Маринад для Шашлика | Прості Рецепти

маринад для шашлику

Маринад для шашлику


6 ідей-варіантів маринаду для шашлику


Маринад для шашлику без оцту, маринад для шашалика зі свинини, а також найкращий маринад для шашалика з курки та баранини.

02.08.19

Говяжий рубец в соусе.

Говяжий рубец в соусе по итальянскому рецепту.


Говяжий рубец или требуха в соусе по итальянски очень вкусное блюдо, чем-то напоминает польское блюдо Фляки. 



Рецепт пошагово шаг за шагом с фото и видеоприготовлением.





Ингредиенты:


01.07.19

Рецепти з яловичих хвостів. Рагу з яловичого хвоста рецепт італійської кухні | Прості Рецепти

Рагу з яловичого хвоста рецепт

Рагу з яловичого хвоста за рецептом італійської кухні.


Рагу з яловичого хвоста та томатів – смачна страва італійської кухні. 


Рагу з помідорів з базиліком на основі яловичого хвоста виходить дуже смачне, а саме м'ясо дуже м'яке та ніжне "як масло".


Будь-яке італійське рагу вимагає довгого варіння на дуже маленькому вогні, як у нас варять холодець, тому воно набирає незвичайний смак. Потім м'ясне рагу їдять з пастою, роблять лазаньї, каннелоні та багато різної італійської смакоти.

Рагу з яловичого хвоста зберігають у холодильнику тиждень і поступово додають у різні страви з пасти, каннелоні, лазаньєти, піцети та інші смачні страви італійської кухні.

Продукти: 


09.10.17

Соус алла Дженовезе або Цибулевий соус класичний рецеп | Прості Рецепти

соус дженовезе рецепт

Соус алла Дженовезе італійський знаменитий цибулевий соус.


Неаполітанський соус  дженовезе  з м'яса яловичини та цибулі знаменитий у всьому світі.


Тільки не плутайте  соус дженовезе  і  песто дженовезе  - це  два різні соуси : перший - варять з цибулею та м'ясом, другий - сирий, з базиліку та сиру.

Соус Дженовезе  або  Генуйський Соус  - один з найпопулярніших соусів до пасти в італійській кухні. Цей соус готують з м'яса, багато цибулі та трохи білого вина. Рецепт у фото з описом та відео.

Справжній секрет  генуйського соусу  - це довге і дуже повільне варіння. Тільки тоді ви отримаєте класичний соус до пасти та м'ясо, яке розтане у роті. 

Незважаючи на назву  Паста Алла Дженовезе,  є однією з типових страв традиційної неаполітанської кухні, цінується за його  делікатний і водночас ароматний смак.

  

Продукти:


06.10.14

Начинка для біляшів соковита та смачна | Прості Рецепти

начинка для біляшів рецепт


Як приготувати смачну начинку для біляшів та пиріжків. 


Соковита та дуже смачна начинка для біляшів, підійде також і для пиріжків, пирогів, чебуреків. 


Рецепт дуже простий, покроково з описом, також детально у відео-приготуванні.



Продукти: